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Das Ebrietas an der Zähringerstrasse 39 in Zürich besteht seit dem 4. Juli 2012

In Bern unweit vom Bahnhof an der Aarbergergasse 46 öffneten sich die Tore am 10. April 2014

Das Konzept ist in beiden Bar identisch jedoch finden nur in Zürich im Keller Konzerte statt.